山西品谷农产品开发有限公司是一家以藜麦产业开发为主，集特色畜牧结合，互联网推广应用，绿色农产品加工、研发、销售为一体的综合性农业开发企业；公司基地总种植面积1000亩、有机肥加工厂1000亩，我们集农、林、牧多行业生态发展，实现资源合理利用，肥料循环使用，农产品绿色无污染，打造全生态农产品的产业链。

   公司的愿景是：秉承“民以食为天、食以安为先、食尚原为本”的经营理念，打造山西优质农产品种植基地、优质藜麦种植示范基地。

      藜（lí）麦是生长于高寒地带的农作物，原产于南美洲安第斯山区，有5000-7000多年的食用和种植历史，早在1980年代就被美国宇航局用于宇航员的太空食品。

  藜麦是唯一一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，含有丰富的人体所需的微量元素和多种氨基酸，因此被正式推荐藜麦是人类最适宜的完美的全营养食品。联合国粮农组织将2013年宣布为国际藜麦年。它高膳食纤维，不含麸质，藜麦具有均衡补充营养，修复体质，增强免疫力的功效，藜麦的食用方式简单而多样，类同谷物，单独或者混合谷物煮粥、焖饭以及做菜均可。