藜麦蛋炒饭的做法步骤

1. 所需食材，藜麦提前冷水浸泡5个小时

2. 青豆，玉米粒，胡萝卜炒水，倒出沥干

3. 藜麦放少许水煮10分钟，倒出沥干

4. 锅中放少许茶油，倒入打好的鸡蛋，快速滑炒一分钟盛出

5. 锅中放少许茶油，放入米饭，快速炒散米饭后，依次放入杂蔬，鸡蛋，藜麦，加一点盐，翻炒均匀，装盘;

6. 好吃又有营养的藜麦蛋炒饭（成品图）;